Выращивание раннего росткового картофеле на огородах

№37, 9 мая 1943

При обычной посадке картофеля необходимо 350—500 клубней на каждые 100 квадратных метров огорода. Если же выращивать картофель, сажая его зелеными укорененными ростками, то расход клубней можно уменьшить в 4—12 раз и более, то-есть из одного клубня получить 4—12 кустов. Вместе с тем при выращивании росткового картофеля можно получить с одной сотой гектара не менее двух мешков картофеля уже в первой половине июля, а в сентябре собрать с того же участка и с тех же растений второй такой же или более высокий урожай крупных клубней.

Чтобы получить таки результаты, надо проделать следующее. Заготовить 3 ящика размером каждый в 40 х 50 сантиметров и глубиной в 12—15 сантиметров. В каждый ящик накладывается слоем в 5 сантиметров перегной или смесь равных частей огородной почвы и песка.

В качестве исходного материала для посадки в эти ящики используются  клубни средние — с куриное яйцо и более крупные. Они дадут самые лучшие и многочисленные ростки. На каждый квадратный метр огорода достаточно расходовать один клубень.

Непосредственно перед посадкой в ящики с таких клубней срезаются верхушки толщиной около одного сантиметра и высаживаются рядками-цепочками почти бок-о-бок. Верхушки слегка вдавливаются в почву, но не плашмя, а «на ребро», несколько наклонно, срезом книзу. Так же плотно, «как камни на мостовой», располагаются на поверхности почвы в ящике и клубни, с которых срезаны верхушки. После этого высаженный материал засыпается перегноем или смесью огородной почвы и песка слоем в 2—3 сантиметра над клубнями и таким же слоем над верхушками.

При нехватке крупных клубней тем же способом высаживаются более мелкие клубни, но с них верхушки срезать не следует.

Наконец, для той же цели можно использовать и те погребные ростки, которые в конце зимы и весной вырастают из клубней в теплых и темных погребах, подвалах и других помещениях, где хранится картофель. Для посадки лучше всего годятся более толстые (не тоньше спички) ростки. Последние перед посадкой делятся на куски было по два зачаточных листочка. В ящик ростки высаживаются в наклонном положении на расстоянии около одного сантиметра росток от ростка.

После посадки исходного материала почва в ящиках основательно увлажняется в 2—3 приема, а затем ящики ставятся в теплое помещение (при температуре в 15—20 градусов). Нельзя допускать пересыхания почвы в ящиках, но и нельзя также увлажнять ее чрезмерно.

Всходы-ростки картофеля появляются через 8—12 дней после посадки. Начиная с этого времени ящики выставляются на самое светлое место, например, на подоконник южного окна. В солнечные и пасмурные теплые дни ящики надо выставлять на открытое пригреваемое солнцем место, защищенное от северных ветров. В такую погоду ящики вносят в помещение только на ночь, а когда потеплеет, можно оставлять их на ночь на открытом воздухе.

Участок под ростковый картофель в начале мая удобряется навозом и затем перекапывается на полную глубину пахотного слоя. Затем вносится зола по 1—2 килограмма на 10 квадратных метров площади и второй раз перекапывается и разрыхляется почва.

Когда достаточно потеплеет (после 15 мая), высаживаются самые ранние ростки, выросшие из верхушек, срезанных перед посадкой крупных семенных клубней, а также и ростки, выросшие из верхушек, из глазков, из очисток, срезанных с продовольственных клубней и их погребных ростков. Эти ростки сажают, вынимая их из ящика вместе с тем материалом, и которого они выросли. Если нужно вырастить побольше ростков, то последние отламываются вместе с корешками от верхушек и от клубней и высаживают на огороде.

Сажать ростки лучше всего под вечер после дождя или в ненастную погоду. В таких условиях и при достаточной влажности почвы можно сажать ростки без полива. При более сухой и жаркой погоде и при недостаточной влажности почвы сажают ростки под полив так же, как сажают томаты и капусту, с последующими 2—3 поливами. Глубина посадки ростков в почву — на одну треть или на половину длины их стебля. Густота посадки — на 25 сантиметров в рядке и на 60—65 сантиметров между рядками. При избытке ростков можно сажать по два ростка в лунку и на расстояние 5—7 сантиметров один от другого. Через 5—3 дня после посадки почва рыхлится, а еще через 8—10 дней производится подкормка навозной жижей (ведро жижи разбавляется 4—5 ведрами воды) и первое окучивание. Через 12-15 дней после первой окучки производится вторая подкормка золой вдоль рядков, а затем вторая окучка.

Профессор М. Дунин