КАК ВЫРАЩИВАТЬ ВОДОПЛАВАЮЩУЮ ПТИЦУ

№78, 18 мая 1941

Широко развернувшееся строительство колхозных водоемов открывает большие возможнос­ти для разведения водоплаваю­щей птицы — уток и гусей. Эта отрасль хозяйства сулит колхозам большие доходы.

Утки и гуси отличаются вы­сокой скороспелостью. Утята пекинской породы, например, к двухмесячному возрасту дости­гают веса 2—21,5 килограмма и готовы для откорма и убоя. Мясо откормленной птицы со­держит до 40 процентов жира и обладает высокой питатель­ностью. Утки несут много яиц. Некоторые породы приносят по 200 и более яиц на голову за год. И утки, и гуси дают много цепного пера и пуха.

Большую пользу колхозам дает совместное выращивание на прудах карпов и уток. Утиный помет удобряет дно пруда, что способствует развитию подводной раститель­ности и мельчайших животных,

которые служат пищей для рыб. Кроме того птицы поедают зелень на поверхности пруда, а это открывает широкий доступ воздуху к воде, что также по­лезно для рыбы.

Что нужно сделать колхозу, который решил разводить водо­плавающую птицу? Прежде всего надо позаботиться о по­мещения. Для этой целя мож­но приспособить любую пост­ройку, следует только учесть, что помещение для молодняка должно быть достаточно прос­торным, так, чтобы на каждый метр пола приходилось не более 12 утят или 10 гусят (в су­точном возрасте). Постройка должна быть теплой, сухой и светлой. Стены нужно утеплить, внизу устроить завалинку, по­толок промазать глиной и свер­ху насыпать слой несгораемого материала.

Место, где расположен птичник, должно быть сухим, за­щищенным от ветров, особенно северных.

Постройку обычно распола­гают фасадом на юг я в перед­ней стене устраивают окна с таким расчетом, чтобы площадь стенок была в 8 раз меньше площади пола. Для вентиля­ции птичника между окнами или в верхней их части устра­ивают открывающиеся внутрь рамы, которые затягиваются марлей (в два слоя) или меш­ковиной. Сзади эти рамы плот­но прикрываются фанерными или деревянными щитками.

При выращивании без насед­ки молодняк нуждается в ис­кусственном обогреве. Для это­го в помещении для молодняка устраивают боровную печь. Печь располагают так, чтобы перед боровом была достаточная площадь пола для содержания молодняка.

Кормят молодняк увлажнен­ными мещанками из молодых зер­новых кормов, отходов и жи­вотных кормов, полезно также давать дробленое зерно, корне­плоды, вареный картофель, сня­тое молоко. Молодняк должен вволю получать зелень – в виде резаной свежей травы или ряс­ки; ранние выводки нуждаются в скармливании им молотого клеверного, люперного сена, мелкорезаной красной моркови. В отдельных открытых кормуш­ках перед птицей всегда долж­ны быть минеральные корма: мел, ракушечная крупка, гра­вий, и дробленый древесный уголь.

В птичнике и возле него на выгулах надо соблюдать чисто­ту; кормушки и поилки следу­ет ежедневно мыть и просуши­вать на солнце.

Слабых, отстающих в росте птиц необходимо выделять в особое помещение или клетку и подкармливать отдельно.

После первых же 3—5 дней молодняк надо выпускать на выгул через лазы—отверстия в передней стене здания. Вна­чале птица проводит на выгу­ле 10—20 минут, потом все больше и больше.

Утят и гусят около месяч­ного возраста можно перевести на водоем. На берегу для за­щиты птицы от непогоды стро­ят низкие навесы. Как только молодняк оперится, он обычно день и ночь проводит в воде.

При  совместном содержании с рыбой водоем нельзя перегру­жать птицей: на гектаре вод­ной площади можно в таком случае поместить 250 утят. Если утята полностью обеспе­чиваются кормом и рыба в во­доёме не разводится, то на каждый гектар водной площади можно помещать до 3000 утят.

При выращивании птицы на водоемах подкормку надо регу­лировать так, чтобы молодняк имел хороший вид и вес.

Гусятам, кроме воды, нужен просторный луг, на котором они собирают много разнообразного питательного корма. Хорошим выпасом для гусей являются старые поля до вспашки их на зябь.

Кандидат сельскохозяй­ственных наук.

С. Сметнев

Москва.